Paradiso 747 Pizza & Parrilla
R. Apeninos, 747 - Paraíso, São Paulo - SP, 04104-020, Brasil
4.5
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8 Comentários
C9G6+98 Paraíso, São Paulo - SP, Brasil
Relatório de localização
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Segunda-feira: 11–15
Terça-feira: 11–15
Quarta-feira: 11–15
Quinta-feira: 11–15
Sexta-feira: 11–15
Sábado: 12–16
Domingo: 12–16
Terça-feira: 11–15
Quarta-feira: 11–15
Quinta-feira: 11–15
Sexta-feira: 11–15
Sábado: 12–16
Domingo: 12–16
Os garçons são uns queridos, pacientes, gentis. Eu pedi baby beef 150g ao ponto (38 reais, acho) e veio bem-passado. O garçom prontamente se ofereceu pra trocar e eu não quis. Mas comendo a carne eu percebi que não estava apreciando todo o sabor que poderia e então solicitei a troca. Não teve nenhuma má-vontade com essa mudança, foi trocado e ok!
Um ponto importante é que não levaram o prato inteiro, mas apenas a carne. Eu acho isso legal. Apesar de a comida esfriar, eu prefiro que leve apenas o que precisa ser trocado mesmo.
O cheesecake de paçoca é meio ácido, meu paladar estranhou, mas no final também apreciei. Não é enjoativo. Estava indecisa entre ele e o petit gateau, e outra mesa me fez ver que fiz uma boa escolha. Há pedaços de paçoca na massa. Pensei que fosse incorporada...
Há essas pequenas necessidades de ajustes. Houve outras nesse mesmo dia, mas prefiro não detalhar.
Acredito que é um bom custo-benefício. Não é carésimo e entrega uma boa carne. Heineken saindo a R$ 18,90. Água, 6 reais.
O restaurante é muito característico da cultura Medieval. Na verdade, é empolgante e uma viagem no tempo.
Salão amplo, dois andares e brinquedoteca fazem dele uma casa aconchegante e muito acolhedora.
Com direção familiar, (Pai, mãe e filho) a casa tornou-se um um ponto turístico em nossa cidade.
Descendentes de Italiano, o Pai sempre teve o sonho de construir um castelo medieval, que se tornaria um restaurante italiano a caráter, bem rústico e com comidas típicas da época. Após sua viagem para a Itália, voltou muito empolgado com seu projeto, e o colocou em prática. Assim se deu a construção de um castelo medieval no coração de São Paulo.
O restaurante é bonito, diferente e a riqueza de detalhes é nítida, localizado em uma esquina que particularmente eu acho que a prefeitura deveria dar mais atenção e tirar aquela quantidade de fios que atrapalha a beleza da construção.
Uma casa aconchegante para reunir amigos, família, reuniões profissionais e apreciar a culinária deliciosa!
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no Paradiso 747 e foi tudo muito bem preparado e servido com fartura, desde as entradas até a finalização das tentadoras sobremesas.
Eu particularmente já conhecia a deliciosa Pizza que recebi em plena pandemia como delivery e fiquei perplexo com a qualidade. As Stuffed Pizzas são recheadas com uma generosa quantidade de mussarela, uma fina camada de massa em cima do recheio e finalizadas com molho de tomates frescos e salpicadas com queijo parmesão.
Pratos provados na degustação:
Salada Mediterrânea – Mix de Folhas, Pepino, Mussarela de Búfala, Tomate Cereja, Cebola Roxa e Azeitonas Pretas.
Coxinha do Chef – Coxa e Sobrecoxa de frango desfiada, recheada em uma massa crocante por fora e macia por dentro. Simplesmente maravilhosa!
Bife Ancho Angus – Parte dianteira do Contra Filé, sua gordura entremeada deixa a carne macia e suculenta. Também conhecida como Entrecorte ou Filé de Costela. Provamos com fritas e legumes. Ambos deliciosos e a carne muito suculenta e macia.
Sobremesas: Pudim de Leite, Cheesecake de Paçoca com calda de Brigadeiro e Torta de Maçã. Qualquer uma que você peça vai adorar!
Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
@conceito_deluxo