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Antonella Gastronomia

Av. João Batista de Oliveira, 850 - Jardim Silvania (Vila Xavier), Araraquara - SP, 14811-000, Brasil

Antonella Gastronomia
Restaurante
4.7
181 resenhas
8 Comentários
Orientações de direção
6R5V+FQ Araraquara, São Paulo, Brasil
+55 16 99259-3093
Relatório de localização
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Lilian Abi Rached
Lilian Abi Rached2 anos atrás
Ambiente aconchegante, com decoração original e música ambiente agradável. Ótimo serviço. As opções de frios, queijos e tapas por peso são excelentes. Cardápio variado, com opções pra todos os gostos.
Guilherme Soares
Guilherme Soares2 anos atrás
Ambiente muito gostoso, ideal para casal. Cardápio bem montado além de uma pista de queijo e embutidos sempre bem variada. Tem boa opções de vinhos.
Alexandre Marchiorato
Alexandre Marchiorato2 anos atrás
Daria 5 estrelas ao Antonella, se não fosse pelo esquecimento do Chef em preparar a minha sobremesa e a falta de suco natural no estabelecimento.
Licitara Assessoria em licitações
Licitara Assessoria em licitações2 anos atrás
Ambiente lindo e aconchegante. Preços abusivos para os produtos. Cardápio extenso e nunca tem tudo que está exposto. Da última vez que fui, pedi dois pratos e uma entrada e a entrada não veio, a garçonete informou que o cozinheiro esqueceu de fazer (detalhe, só tinha uma mesa com duas pessoas no local que era a minha).
O vinho que paguei 62,00 a garrafa encontra se no mercado por 27,90.
Bárbara Peixoto
Bárbara Peixoto2 anos atrás
Antonella Emporium:
Talvez a pior experiência gastronômica seja os extremos atados pela alta expectativa do pedido da entrada com a ansiedade do fechamento da conta com a saída. Assim, o movimento da ansiedade da vinda dos pratos é substituído pela incredulidade da vontade em face à rejeição do paladar, o que ocorreu com um simples jantar em uma terça-feira no Antonella Emporium da cidade de Araraquara, interior de São Paulo, comandado pela “chef” Aline Carrascoza.
A entrada foi composta por oito pães gratinados tendo como ingredientes, bacalhau (que não foi dessalgado devidamente), aliche (com um sabor dominante), alho poró, com o sabor delicado inicial sendo sobrepujado pelo salgar de outros ingredientes em um retrogosto que se tornou desagradavelmente permanente.
A sorte do paladar, como também a calmaria da expectativa, foi a água com gás com gelo e limão, sendo um breve alívio das papilas gustativas, que se tornariam tão fatigadas com os dois pratos principais (destacados no menu como “Pratos do chef”): o primeiro, um Filet Mignon ao molho Poivre Vert estava extremamente salgado e a carne mal selada. Embora um prato com uma carne com uma técnica simples na origem da receita que não foi feita pela “chef”.
Por sua vez, o segundo prato, proclamado como o “carro chefe da casa”, foi mais desastroso do que o primeiro. A Paella Valenciana é um prato simples no preparo, com destaque para os ingredientes com carne de porco, arroz arbóreo e frutos do mar, todavia foi “feito” em “etapas” que não concretizaram a proposta da receita, estando o arroz extremamente seco (era arroz agulhinha), os anéis de lula borrachudos (pareciam de origem vegetal, não animal) e o sabor insosso com uma a apresentação desastrosa.
O primeiro prato foi devolvido com os talheres cruzados com a faca entre os dentes do garfo. A desculpa foi que a auxiliar de cozinha, que está no trabalho há dois dias, seria a responsável pelo preparo. O garçom se desculpou.
Por fim, a conta foi pedida, a Paella Valenciana devolvida quase intocada, o espanto do garçom foi o mesmo, assim como a desculpa. A ansiedade pela saída era proporcional à decepção da experiência gastronômica no Antonella Emporium ampliada pela “cortesia”, como pedido de desculpas, de uma pequena dose do Licor 43, o que de melhor de origem/proposta espanhola foi servido na noite.
Assim, saímos com a conta paga, com o gosto doce do licor 43, com a certeza da decepção, da frustração de pedir algo do menu de um restaurante com uma “chef” e receber pratos mal preparados, com erros básicos que desagradam não apenas o paladar, mas também a noite de quem buscou um lugar para comer e não recebeu o mínimo do divulgado.
Débora Galvão
Débora Galvão2 anos atrás
Adoro o ambiente do Antonella, muito charmoso e aconchegante. Bom para ir em casal ou com amigas. Os caldinhos agora no inverno são uma delícia com preço justo! As opções de massas também são ótimas. Recomendo! E tem boa música também.
Henrique A. Segamarchi
Henrique A. Segamarchi2 anos atrás
Lugar com ambiente muito bom! Com vinhos e cervejas tops! Pratos refinados como risoto e carnes! Mesa de guarnições por kg excelente! Ideal para casais! Atendimento cordialíssimo! Grata surpresa em Araraquara.
Danilo Romano
Danilo Romano2 anos atrás
Local extremamente agradável. Pratos deliciosos, bebidas ótimas e atendimento muito bom. Um dos melhores locais da cidade. Tudo sempre acima da média. Sempre uma ótima experiência!
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