Beefbar

Adorei minha primeira visita, ambiente mais intimista, agradável, ótimo pra ir em um encontro ou bater um papo com amigos!
O atendimento também é muito bom.

Sobre a comida, eu adorei as entradas, os mini burgers super gostosos e o tartare uma delícia! Acho que iria sempre pra petiscar!

Sobre as carnes, o Denver stake no misso, para o meu gosto estava muito salgado e eles falaram que é assim mesmo, então eu não pediria novamente.
Eles trocaram e trouxeram o Denver Wagyu grelhado, saboroso!
A batata frita achei ok.
O Ruby Red (drink sem álcool) achei ok tbm.

Mini Big K: Trio mini burger Wagyu : molho de trufas, chimichurri, molho secreto R$36
Tartare & tartine: Filet Angus, crocante de gergelim R$34
Fritas parmesão e azeite trufado R$29
Denver Stake marinado no misso ao estilo black cod com cebolinha R$84
Denver Wagyu grelhado R$126
Ruby Red R$19

Jantar agradável. Chegamos com reserva, o local estava com poucas mesas ocupadas. Atendentes atenciosos. O grupo que comeu carne as achou ok mas nada de excepcional. Eu que sou vegetariana consegui comer super bem, pedi a berinjela ao misso, os cogumelos salteados e purê (limão e trufado), achei tudo excelente; como esses pratos sem carne eram só para mim, a quantidade foi mais que suficiente, porém se for para compartilhar acho que falta. Sobre as entradas, também carnívoras, tem tamanhos muito pequenos, porém saborosas. Pedimos dois vinhos, também gostosos. De sobremesa pedimos o sorvete, é uma experiência divertida pois é meio “interativa”, cheia de caldas e toppings, o sorvete é artesanal de baunilha, o sabor lembra muito a casquinha do mc. No geral o restaurante é bom, mas não sei se beira o excepcional.. acho que vale experimentar uma vez. O ambiente em si é bem bonito e de bom gosto, sentamos do lado de fora, é apenas um pouco escuro.

Amamos a experiência no local! Entradinhas, pratos, bebidas e sobremesa excelente. Atendimento maravilhoso, esperamos uma mesa no bar e fomos tratados com excelência por todos! Com certeza voltarei novamente!

A carne e os drinks e estavam perfeitos. Os legumes poderiam estar mais cozidos. A sobremesa é na medida, sem excesso de açúcar. O preço é salgado e o atendimento é bom.
Conclusão: nota 9.

Seguindo o cardápio de outras filiais pelo mundo oferece boa variedade de pratos, alguns inusitados, diferentes. A casa tem uma decoração simples e a noite uma penumbra na iluminação. As carnes de boa qualidade e assadas no ponto. Carta de vinhos com várias origens e todos os preços. Falta a valorização da carne, como no de Mônaco.

Ambiente descontraído, muito gostoso, atendimento impecável (só os pratos não vieram todos juntos, com a batata frita chegando bem depois da carne, mas não chegou a estragar a experiência) e a comida é surreal de maravilhosa. Não se concentrem somente nas carnes, que são a grande atração, mas provem o ceviche e o camarão de entrada. A montagem dos pratos faz a gente se sentir especial, tudo muito lindo e gostos, bem temperado, na medida exata!

A casa é muito bonita, agradável. Na parte interna, as mesas estão muito próximas uma das outras.
Os drinks e as entradas “street food” foram os grandes destaques. O tartare&tartine é delicioso. O dragon shrimp - camarão e cogumelos, também merece destaque.
Pratos principais: black beef (Denver) toque levemente adocicado - bom. E beefbar special wagyu - muito bom! (Infelizmente, as carnes não surpreenderam)
Batata frita com azeite trufado: boa, crocante, mas sem gosto de azeite trufado...
Sobremesa sorvete com toppings, para compartilhar.
Resumindo: Os drinks e as entradas valem a pena.

Ambiente extremamente sofisticado e selecionado. Atendimento VIP.
Absolutamente tudo perfeito. Experiência única!