Trattoria Serrazul

Por sorte, o acaso me apresentou essa raridade no Seridó Potiguar.
Eu acredito que em toda essa minha jornada, este, até agora tem sido o MAIOR E MELHOR lugar para apreciar uma verdadeira experiência gastronômica nível Michelin. O Cheff é absolutamente engajado e apaixonado pela construção que se tornou a Trattoria Serrazul, a Subcheff é excepcional, tanto quanto, assim como toda a equipe da cozinha. Higiene é a palavra da vez!
O atendimento é de primeiro nível, considero elevado e respeitoso, pois me senti acolhido como se eu fosse a pessoa mais importante no local, e isso é pra todas as pessoas no local.
É importante falar que o que é bom tem limite, então, reserve sua presença, tudo é especialmente feito sob medida pra nossa experiência, então já informo que não adianta chegar sem ser anunciado, o ambiente oferece uma experiência gastronômica elevada e exclusiva, não é apenas comer, é aprender, conhecer mais do que sabores, mas o afeto e todo o sabor que essa terra pode oferecer e a emoção que bons apreciadores podem receber.
O ambiente é perfeitamente adequado pra acolher os clientes de maneira elevada.
Beleza, finess, classe e gentileza essa é a percepção de toda minha estadia no ambiente.
Considerações especiais quanto a qualidade da comida, um levain de 7 anos pra produzir massas frescas de sabor único, toda a qualidade dos ingredientes naturais do Seridó, oferecendo toda a experiência do terroir do Seridó Potiguar.
Também faço sinceros elogios pelo amor aos animais e pela energia que os doguinhos da família passam enquanto aguardamos pela graça que é fazer uma maravilhosa refeição na Trattoria.
Meu muito obrigado pela oportunidade de conhecê-los e de poder usufruir da vossa arte.

5 ESTRELAS É POUCO PRA O QUE VOCÊS. MERECEM

Ótimo restaurante,ambiente organizado,iluminação perfeita,espaço rico em detalhes e elegante,a comida é deliciosa,o camarão a grega está aprovadissimo .SUPER INDICO,esse lugar tranquilo,organizado e aconchegante no belo clima frio da serra.

Gastronomia top. Ambiente maravilhoso. Atendimento excelente. Chef e equipe atenciosos e eficientes.

Ambiente aconchegante e familiar.
Vc desfrutará de uma gastronomia excelente com o chef disposto a aguçar seu paladar com pratos maravilhosos e muito preparados. Além do ambiente aconchegante, o local está localizado em uma serra, o que já deixa o clima frio e agradável para bater papo e tomar um excelente vinho. Vale a pena conhecer o lugar bem como a gastronomia.

Local excelente, muito aconchegante, ambiente lindo, boa comida, música boa e saboroso vinho!

Minhas experiências na tratoria são sempre muito incríveis, desde o atendimento altamente cordial até a comida que é de nível altíssimo de qualidade e gostosura.

Local muito bonito, organizado, diferente na decoração, os garçons atenciosos, o cheff também bem receptivo... quem gosta de pizza em forno à lenha, muito boa, sabor ótimo. A Trattoria fica um pouco afastada do centro de lagoa nova, mas nada muito longe, a estrada uma parte de terra, o acesso fica um pouco difícil. Num geral, vale muito à pena, uma das boas opções pra conhecer em lagoa nova.

Ambiente muito bom.