Bistrô do Mato Restaurante

Para mim foi a melhor experiência gastronômica em Lençóis. O crepe é maravilhoso, e eu tive o privilégio de ser a primeira cliente a provar um prato novo, o cordeiro com purê de aipim e estava uma delícia. O atendimento é muito bom, a chef é muito simpática e vem à mesa para saber a impressão dos clientes sobre os pratos.

O menu é bem diversificado, saboroso e criativo. A utilização de ingredientes locais faz a gente sentir o sabor da Chapada Diamantina no prato.
O atendimento é excelente e nunca saio de lá sem tomar um café!

Ótimo atendimento! ambiente aconchegante, várias opções de crepes e cafés, inclusive o café garimpeiro(decantado,sem usar coador),local perfeito para os amantes do café.

Ambiente agradável e comida com personalidade. Um dos poucos restaurante em Lençóis que trouxe novidade no cardápio e saiu do trivial. Pratos saborosos e drinks especiais.
Recomendo!

Fui com um grupo familiar com 8 pessoas, simplesmente o estabelecimento recusou de nos receber porque não recebia essa quantidade de pessoas com uma justificativa pífia. Estamos decepcionados pois fomos conhecer o ambiente com recomendações de amigos.

Estava em um grupo de familiares, tendo 3 crianças e fomos a esse restaurante pq recomendaram, porém, recusaram nos receber alegando que o mesmo não recebia grupo grande.

Gostei do atendimento, senti falta de opções veganas.
O crepe de banda poderia ser com banda da terra, banana prata não fica legal.

Lugar maravilhoso!!! Atendimento personalizado, super especial!
OTúlio Saraiva que é o barista e um dos donos do Café Bistrô, vem até a nossa mesa e nos faz uma apresentação (ritual) do café escolhido no cardápio, depois o café é servido.

Pedimos uma entradinha vegetariana composta de casquinha crocante de crepe com picles caseiros e o prato da casa um "crepe do mato" e um "crepe marguerita".
Acompanhado do café espresso da Terra, com grãos selecionados por eles que são especialistas resultando num café super aromático e saborosíssimo...

Posso dizer que tudo superou minhas expectativas!!!

Desde o atendimento ( todos os funcionários e donos super educados, atenciosos), a apresentação dos pratos tudo muito bem elaborado com um toque sofisticado! Preço justo!!!

@cafedomato

Já seguia nas redes sociais e tinha muita vontade de conheçê-los.

Foi muito satisfatório!!!

Super indico... Pois vale a pena conhecer!!!